Menu Fête des Pères
65€
Apéritif accompagné de trois canapés, eaux, vins et café compris
Ce menu spécial « Fête des Pères » sera servi le dimanche 16 juin pour le déjeuner de midi.
Apéritif, accompagné de trois canapés
Mise en bouche
Terrine de foie gras, chutney de fraises, algues wakamé
Tataki de crevettes au lard fumé vinaigrette au yuzu
Magret de canard, millefeuille de courgettes et tomates confites, sauce au foie gras
Pavlova aux fraises, fraîcheur basilic
